Zubereitung

Tempura-Teig gemäß Packungsanleitung zubereiten.
Das Obst abtropfen lassen. Banane schälen, Melone entkernen und in Stücke schneiden.
Das Obst jeweils auf Holzspießchen stecken, durch den Tempura-Teig ziehen und in heißem Erdnußöl fritieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.