Zubereitung
Die Pflaumen in dem Lychee-Wein einlegen (vor der Cocktailzubereitung entfernen). Alle Zutaten in den Shaker geben. Kurz und kräftig schütteln. Den Inhalt auf 4 Cocktailgläser verteilen. Trockenpflaumen zufügen. Sofort kalt servieren.
Raffiniert-asiatische Rezepte
tschin man jong!
Pflaumentraum (Cocktail)
(für 4 Personen)
| 200 ml | Liechi-Djo (Lycheewein) |
| 400 ml | Prosseco |
| 4 EL | Grenadine (Granatapfelsirup) |
| 8 | Eiswürfel |
| 4 | Trockenpflaumen |