Zubereitung
Asia-Fond und Kokosmilch zusammen erhitzen, in feine Streifen geschnittenen Ingwer, Krabben sowie die Gewürze hinzufügen und 5 Min. köcheln lassen.
Zum Schluß die feingeschnittene Frühlingszwiebel unterheben.
Raffiniert-asiatische Rezepte
tschin man jong!
Krabben-Suppe
| 1 Dose | Asia-Fond |
| 1 Dose | LIEN YING Creola de Coco (Premium-Kokosmilch) |
| 1 EL | LIEN YING Gari Ingwer-Scheiben |
| 200 g | gegarte Krabben |
| 1 Msp | LIEN YING gem. Zitronengras |
| 1 EL | LIEN YING Austern-Sauce |
| 1/2 TL | Sambal Oelek Trassie |
| 1 | Frühlingszwiebel |