Zubereitung
Das Hähnchenfleisch in ½ cm dünne Scheiben schneiden.
Zutaten für die Marinade gut verrühren. Die Fleischstücke 1 Std. darin marinieren.
Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen, auf Schaschlikspieße stecken und in 3 EL Lien Ying Erdnußöl goldbraun braten.
Lien Ying Saté-Sauce erhitzen, zu den Fleischspießen reichen.