Zubereitung
Ca. 300 g Hähnchenbrustfilet kleinschneiden, in 3 EL Öl anbraten. 1 Glas Tai Yang hinzufügen und ca. 5 Minuten mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Lien Ying China-Gewürzzubereitung würzen. Nach Geschmack mit Lien Ying Chilli-Saucen abschmecken. Dazu Reis reichen.