Thai-Style
Die Thailändische Küche
Thai-Curry-Gewürzzubereitung
Gewürzzubereitung für viele thailändische Gerichte. Verleiht Reis-, Fleisch- und Geflügelgerichten den besonderen fernöstlichen Currygeschmack.
feurig-scharfe Chillies in Lake,rot
feurig-scharfe, thailändische rote Chili-Schoten in Lake
Jasmin-Reis
Langkörniger Duftreis der Spitzenklasse aus dem nördlichen Thailand, auch Jasminreis genannt.
Thai Kaffir-Limettenblätter
das feine Zirtonenaroma verfeinert Fisch, Gemüsegerichte, Reis, Suppen uvm.
Würzmischung Thai Pfanne
Würzmischung für die Zubereitung einer thailändischen Fleisch- oder Fischpfanne mit Gemüse. Für 350g Fleisch- oder Fischfilet und 350g Gemüse.
Kokosmilch
für den leichten Genuss exotischer Gerichte und Getränke wie Thai-Curries, fruchtigen Desserts und Kuchen oder in Cocktails und Shakes.
Thai Curry-Paste, rot
Basis vieler thailändischer Gerichte, mit landestypischen Gewürzen abgerundet
Thai Curry-Paste, gelb
Basis vieler thailändischer Gerichte, mit landestypischen Gewürzen abgerundet.
Thai Curry-Paste, grün
Basis vieler thailändischer Gerichte, scharf, mit landestypischen Gewürzen abgerundet
Thai Massaman Curry-Paste
Basis vieler thailändischer Gerichte, mit landestypischen Gewürzen abgerundet.
Thai Chilisauce, scharf und süß
scharf und süss, die besondere Würze für fernöstliche Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichte
Thai Chilisauce, scharf und süß
die besondere thailändische Würze für fernöstliche Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichte
Thai Fisch-Sauce
Würze aus Sardellenextrakt, Salz und Zucker, für die fernöstliche Küche. Zum Kochen, als Marinade, als Dressing und Dip. Sparsam zu verwenden.
Pad Thai Sauce
Würzsauce für das traditionelle Gericht Pad Thai mit den typischen Zutaten wie Tamarinde, Palmzucker und Fischsauce.
Thai Saté-Sauce
fernöstliche Erdnuss-Sauce zu Grillspiesschen und Fleisch, Gefügel oder Shrimps, auch als Dip zu Kroepoek oder Tapioka Chips
Thai Sriracha-Chili-Sauce
Benannt nach der Küstenstadt Si Racha in Thailand, auch als Dip zu Meeresfrüchten oder zu gebratenen Nudeln.
Thai Tom Yum-Paste
Basis zur Zubereitung der gleichnamigen berühmten thailändischen Suppenspezialität
Thai Zitronengras in Lake
dieses schilfartige Gras gibt Thai-Gerichten ein charakteristisches Aroma
Wok-Sauce Kokos und Zitronengras
Cremige Würzsauce mit Kokosmilch und aromatischem Zitronengras. Gibt den Wok-Gerichten die besondere frische, exotische Note.
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