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Asiatische Köstlichkeiten

Kimchi, fermentierter Chinakohl

Kimchi, fermentierter Chinakohl

Kimchi ist ein typisch koreanisches Gericht. Der säuerlich-scharfe Kohl passt als kalte oder warme Beilage zu asiatischen Fleisch- und Fischgerichten, auch als Basis für Kimchi-Suppe und gebratenen Reis.

EAN: 4013200888961
Artikelnummer: 88896
Inhalt: 215 G

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Zutaten

Zutaten: Chinakohl (79%), Wasser, Rettich, Knoblauch, Zwiebel, Chilipulver, Speisesalz, Karotte, Ingwer

Nährwerttabelle

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie54 kJ (13 kcal)
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1,2 g
davon Zucker0,9 g
Ballaststoffe21 g
Eiweiß0,7 g
Salz0,82 g

Rezeptvorschläge


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