Spezie ed insaporitori
Prelibatezze Asiatiche
Polvere di 5 spezie
Mix aromatico di spezie della cucina asiatica con anice, finocchio, cannella, pepe e chiodo di garofano per completare il gusto di carne, pesce insalate, salse e zuppe.
Preparato di spezie cinesi
Per carne, pesce, insalate, salse e zuppe.
Polvere di curry, qualità Java
Qualità Java, particolarmente aromatico per zuppe esotiche, salse, riso, pollame e piatti di carne.
Galgant tritato
La spezia di Galgant dà a molti famosi piatti asiatici un marcato gusto dolce e piccante.
Zenzero macinato
Lo zenzero e' la spezia più importante nella cucina cinese. Lo zenzero tritato è indicato per la preparazione di Riso, Carne, Pesce, per Salse e Macedonie.
Coriandolo tritato
Spezia aromatica per piatti di verdure e carni di maiale, e spezia per pane e dolci.
Cumino macinato
Spezia aromatica, utilizzata particolarmente per piatti della cucina del Nord.
Curcuma
Spezia gialla tritata aromatica dall'India, per Riso, Carne e piatti di Verdure, tipico componente della polvere di Curry.
Preparazione di spezie Tandoori
Questo vigoroso mix di spezie di colore rosso ha la sua origine nella cucina indiana. Paprika, coriandolo e zenzero sono alcuni dei più importanti componenti.
Preparato di spezie Thai-Curry
Preparato di spezie per molti piatti thailandesi. Dona a piatti di riso pesce o pollame il particolare gusto al curry della cucina orientale.
Folgie di Kaffir Lime thailandese
Il delicato gusto di limone affina piatti di pesce, verdure, riso e zuppe.
Citronella tritata
Spezia aromatica tritata al profumo di limone che da sapore a piatti di riso, carne e verdure orientali.
Citronella in Lake
Questa canna di erba-like sono piatti thailandesi un sapore caratteristico.
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