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Neujahrsfest
Capodanno Cinese

Spezie ed insaporitori

Prelibatezze Asiatiche


Polvere di 5 spezie

Mix aromatico di spezie della cucina asiatica con anice, finocchio, cannella, pepe e chiodo di garofano per completare il gusto di carne, pesce insalate, salse e zuppe.


Preparato di spezie cinesi

Per carne, pesce, insalate, salse e zuppe.


Polvere di curry, qualità Java

Qualità Java, particolarmente aromatico per zuppe esotiche, salse, riso, pollame e piatti di carne.


Galgant tritato

La spezia di Galgant dà a molti famosi piatti asiatici un marcato gusto dolce e piccante.


Zenzero macinato

Lo zenzero e' la spezia più importante nella cucina cinese. Lo zenzero tritato è indicato per la preparazione di Riso, Carne, Pesce, per Salse e Macedonie.


Coriandolo tritato

Spezia aromatica per piatti di verdure e carni di maiale, e spezia per pane e dolci.


Cumino macinato

Spezia aromatica, utilizzata particolarmente per piatti della cucina del Nord.


Curcuma

Spezia gialla tritata aromatica dall'India, per Riso, Carne e piatti di Verdure, tipico componente della polvere di Curry.


Preparazione di spezie Tandoori

Questo vigoroso mix di spezie di colore rosso ha la sua origine nella cucina indiana. Paprika, coriandolo e zenzero sono alcuni dei più importanti componenti.


Preparato di spezie Thai-Curry

Preparato di spezie per molti piatti thailandesi. Dona a piatti di riso pesce o pollame il particolare gusto al curry della cucina orientale.


Folgie di Kaffir Lime thailandese

Il delicato gusto di limone affina piatti di pesce, verdure, riso e zuppe.


Citronella tritata

Spezia aromatica tritata al profumo di limone che da sapore a piatti di riso, carne e verdure orientali.


Citronella in Lake

Questa canna di erba-like sono piatti thailandesi un sapore caratteristico.


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