Zubereitung

(für 8 Sushi) 

Sushi-Reis nach Packungsanleitung zubreiten. 
Nori-Blätter quer halbieren. 
½ Nori-Blatt mit der glatten Seite nach außen legen - die breite Seite muß zu Ihnen zeigen. 
1 EL Reis auf der linken Hälfte v-förmig verteilen, mit Wasabi-Paste bestreichen.
Salatblatt so auf dem Reis plazieren, daß es nach oben etwas übersteht. 
Thunfisch und Gurkenstreifen darauf legen. 
Kegelförmig aufrollen, dabei das letzte Drittel mit Sushi-Essig befeuchten, damit das Tütchen besser zusammenhält. 
Servieren Sie dazu LIEN YING Teriyaki-Sauce (Soja-Sauce) und LIEN YING Gari (Ingwerscheiben).