Zubereitung
(für 8 Sushi)
Sushi-Reis nach Packungsanleitung zubreiten.
Nori-Blätter quer halbieren.
½ Nori-Blatt mit der glatten Seite nach außen legen - die breite Seite muß zu Ihnen zeigen.
1 EL Reis auf der linken Hälfte v-förmig verteilen, mit Wasabi-Paste bestreichen.
Salatblatt so auf dem Reis plazieren, daß es nach oben etwas übersteht.
Thunfisch und Gurkenstreifen darauf legen.
Kegelförmig aufrollen, dabei das letzte Drittel mit Sushi-Essig befeuchten, damit das Tütchen besser zusammenhält.
Servieren Sie dazu LIEN YING Teriyaki-Sauce (Soja-Sauce) und LIEN YING Gari (Ingwerscheiben).