Zubereitung

Die Mixed Pickels abgießen und dabei die Marinade auffangen. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Mit dem Reis vermischen. Aus Sojasoße, 7-8 EL Gemüsewasser und Zucker eine Marinade rühren und mit Ingwerpulver und Pfeffer würzen. Die Marinade mit dem Salat vermischen. Abschmecken.