Chinesisches Neujahrsfest
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Raffiniert-asiatische Rezepte

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Tempura mit tropischen Früchten

1 PackungTempura-Teigmischung
1 DoseLychee-Früchte
1 DoseKirsch-Äpfel
1Banane
1/2Galiamelone
 
Zum Fritieren: 
 
EtwasLIEN YING Erdnussöl, reines Nussöl

Zubereitung

Tempura-Teig gemäß Packungsanleitung zubereiten.
Das Obst abtropfen lassen. Banane schälen, Melone entkernen und in Stücke schneiden.
Das Obst jeweils auf Holzspießchen stecken, durch den Tempura-Teig ziehen und in heißem Erdnußöl fritieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.