Chinesisches Neujahrsfest
Rezepte

Raffiniert-asiatische Rezepte

tschin man jong!

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Krabben-Suppe

Zubereitung

Asia-Fond und Kokosmilch zusammen erhitzen, in feine Streifen geschnittenen Ingwer, Krabben sowie die Gewürze hinzufügen und 5 Min. köcheln lassen.
Zum Schluß die feingeschnittene Frühlingszwiebel unterheben.