Chinesisches Neujahrsfest
Rezepte

Raffiniert-asiatische Rezepte

tschin man jong!

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Asiatischer Obstsalat

(für 4 Personen)
1 Doseabgetropfte Lycheefrüchte
1 DoseLIEN YING abgetropfte Mango-Früchte
1 GlasLIEN YING abgetropfte Mungbohnenkeimlinge
2Kiwis
1Orange
1Nektarine
2 ELZitronensaft
6 ELMai-Djo ( Pflaumenwein )
Goma 

Zubereitung

Lycheefrüchte nach Wunsch halbieren oder vierteln, Mangostücke sowie das geschälte frische Obst in Stücke schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Zitronensaft und Mai-Djo abschmecken.

Tipp: 
Bestreuen Sie den Salat mit LIEN YING Goma (Sesamsamen, geröstet).